一点通

没有烤箱和微波炉怎么做奥尔良烤鸡翅?

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我们翱嘿幡奸都很喜欢吃奥尔良烤鸡翅,美味又鲜嫩,但是外面买的现成挺贵,不耐吃。回家自己动手做,若遇到没有烤箱或微波炉情况,怎么做出这个美食?下面讲一下奥尔良烤鸡翅的做法。

1鸡翅洗净,因为自己做菜想吃得健康,就没选用冰鲜的鸡中翼,而是新鲜的整鸡翅。把整鸡翅按照外面吃的,分上中下3份切开,翅膀根连带的肉可以切细点。

2到超市购买奥尔良烤鸡翅粉。如图一。凸鹣沮北把奥尔良鸡粉加入冷水调成糊状,如图二,放到鸡翅里腌制。需要腌制5小时以上,这个时间让味道渗入鸡翅里面。比较快捷的方法聍铝遒灰有,用牙签给鸡翅不断扎小孔,这样鸡粉的味道更快渗入。

3腌制的鸡翅放入冰箱保鲜。需要一个电饭锅,把锅洗干净,锅底擦干不带水。在煲底先扫上一层油,把鸡翅放入洗净的电饭煲里面。

4鸡翅放入电饭煲后,盖好饭煲盖。调节到煮饭模式,等待三分钟,揭盖将鸡翅翻动一下。盖好盖子,继续让电饭煲工作,直至电饭煲开关跳到保温状态。

5电饭煲跳到保温状态下,再保温5分钟后即可上碟食用。颜色是不是不错?能跟烤箱比了。把烤箱的钱都省了,呵呵。

在煮的过程中,要多留意电饭煲,避免电饭煲不会跳到保温状态而煮焦。

奥尔良烤鸡翅(烤箱版)

微波炉巧做奥尔良烤鸡翅