一点通

说说健身期间应该吃那些食物?

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说说健身期间应该吃那些食物?大家都知道,健身的目的是增肌,所以在锻炼的同时,需要补充相应的营养。如维生素、蛋白质、碳水化合物、水果等等,很多健身爱好者也是按部就班,按教练指导进行补充。本处其实就是说说为何要补充这些。

1蛋白质 增长肌肉必须需要补充蛋白质,使得其能更好地生长。具体原因是这样的:蛋白质对我们擢爻充种的机体主要起到修复鹚兢尖睁的作用。比如,肌肤有破损,应该多食用含蛋白质的食物,可以加速伤口的愈合。同样,蛋白质对肌肉也有修复的作用。 进行力量练习后,肌肉纤维遭到破坏,这时蛋白质就起到对其修复的作用。等完全将运动中破坏的肌肉修复好以后,肌肉就会变粗,从外观看,肌肉的围度就自然增加了。所以在力量训练之后一定要多吃含蛋白质的食物。 衍生出的问题:为什么都号召吃鸡鸭等禽类肉,而不是猪肉呢? 大家都知道了健身后补充蛋白质的重要性,但一般人不会特意补充蛋白粉,在食物中补充蛋白质。但猪肉中饱含大量的饱和脂肪酸,据统计,成人只需不超过11%的能源来自饱和脂肪。人体摄入过多的饱和脂肪,会导致肥胖,且对心脏和循环系统有危害,会产生冠心病,心脏病,心绞痛和中风。 而不饱和脂肪酸是构成体内脂肪的一种脂肪酸,是人体必需的脂肪酸,能够降低血清胆固酵与预防心脏病,而能够消耗*能量。 高蛋白,有益健康,供能,这就是为何选择鸡鸭等禽类。 其实我们不用这么麻烦,直接表示,吃多了猪肉会胖就行了。

2碳水化合物 碳水化合物,说白了就是自然糖分。碳水化合物是很好的能量来源,使训练能力会有所增加。在刚训练完的时候,能迅速满足身体对糖分的需要,且不用太担心肥胖。SO,这是必不可少的。PS:很多人从字面上以为碳水化合物就是可乐等碳酸饮料,这个是不对的,下面将说明。

3维生素 维生素对人体必不可少,虽然在健身中不能完美体现,但也不能忽略。维生素的缺失会造成人体疾病。且有些维生素对健身有一定的作用,比如维生素D能促进钙、磷的吸收,使骨骼生长发育正常,是获得体形健美的保证。

4水果等碱性薅黾稣形食物 首先,说说人在运动的时候体内物质消耗顺序是ATP、糖分、脂肪。这也是为何减肥要有氧运动很久的原因之一,消耗完A皈其拄攥TP、消耗完糖分、才能消耗脂肪。 言归正传,由于健身运动强度较大,且运动负荷强度高、瞬间性强,相对为无氧运动,糖分的转换为:C6H12O6(葡萄糖)→2CH3CHOHCOOH(乳酸)。 人体本身是弱碱性的,而乳酸的增多会造成运动后浑身乏力且酸痛。而此时补充碳酸饮料来解渴,或者摄入过多的猪肉(肉是酸性物质),反而会加强体内的酸性程度,使得酸痛更加难忍。 这时候,补充水果等碱性食物,中和运动产生的乳酸,才是正确的方法。

5肌酸 肌酸可以非常有效地提高肌肉力量和肌体的耐久力及提高运动成绩。能够辅助为肌肉和神经细胞*能量,防止疲劳,增长肌肉、加快疲劳恢复。 但关于肌酸仍然有争议,有观点认为对肾脏肝脏有不良作用,但目前无科学证明。但存在出现肠胃不适现象。 另有观点认为服用肌酸后,肌肉恢复力量的时间缩短,但心肺功能没有跟上,这时候继续运动,这样会对心脏造成不可恢复的损伤。 还有人认为,人体自身具有合成肌酸的肌能,长时间服用会抑制体内自身合成肌酸,使自身合成肌酸能力降低,所以不可长期依赖。

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