一点通

适宜痛风病人的食谱

05-08 云中仙fly

  痛风又称“富贵病鹁鼍漉糍”,曾经一度只出现在官宦富贵人家身上。然而,随着人们生活水平不断提高,各种鸡鸭鱼肉成了餐桌上的家常淖橐郝芴菜,殊不知丰盛的餐饮背后,却隐藏着严重威胁人们健康的“痛风*”。在痛风日益盛行的今天,痛风病人如何吃才更健康?普通人又该如何预防痛风呢?下面,御风网为大家介绍几款适合痛风病人的食疗方法:

  食疗方法一:水果藕粉羹

  做法:取相同等分的香蕉、苹果、梨,分别洗净去皮,将果肉切丁放入锅内,盛入适量清水煮沸,再调入适量藕粉,不断搅拌成羹状。

  好处:香蕉、苹果、梨均为低嘌呤的碱性水果,含有丰富的钾盐及维生素C,食之可促进溶解淤积在体内的尿酸盐。

  食疗方法二:玉米南瓜糊

  做法:取南瓜适量,去瓤洗净,并切成薄片放入锅中,加适量水煮沸。再调入适量玉米粉,搅拌均匀直至煮成糊状。

  好处:酸易溶解于碱。南瓜、玉米属低能量的碱性果蔬,食之有利于促进体内尿酸溶解。此玉米南瓜糊同样适合于肥胖的痛风患者。

  食疗方法三:清炒素三丝

  做法:取适量竹笋、土豆、胡萝卜,分别洗净切丝,放入热油锅,加入适量的调料翻炒至熟即可。

  好处:竹笋、土豆、胡萝卜三者不仅含嘌呤量极少且均为碱性蔬菜,食之可碱化尿酸,更适合急慢性痛风者食用。

  据统计显示,近年来我国痛风发病率呈直线上升的趋势,并且向年轻化方向发展。防患于未然,及早预防痛风也得到越来越多人的认同。

痛风患者食谱

痛风病人的健康食谱